中阳期货讯8月16日，第四届中国大豆产业国际论坛暨新时期产融结合创新发展探讨会在哈尔滨举办，中国工程院院士、南京农业大学作物遗传育种学教授盖钧镒做了 中美贸易争端对我国大豆产业科技发展提出的需求 的主题演讲。
盖钧镒表示，提高大豆生产和竞争能力，是农业供给侧结构性改革的重要内容。多种植大豆既能满足居民食用消费需要，又能实现用地养地结合、优化种植结构。特别是在玉米出现结构性过剩、收储消化困难情况下，可根据市场需求引导农民扩大大豆种植面积。要以培育优良品种为抓手，提高大豆亩产和品质，提高大豆生产效益，提高市场竞争力和占有率。
应对中美贸易争端要振兴我国大豆产业。从中美贸易争端的实质来看，我国农业必须有所准备。国际恶霸存在，不能不防！农产品要立足国内基本供给，辅之以国际市场的机动调剂。 盖钧镒说，我们有18亿亩耕地、60亿亩草原和大面积海洋资源，可发展的潜力与可持续性很强，要利用合理轮作布局技术、草原治理与开发技术、海洋饲料源开发技术等。
从大豆振兴计划来看，有以下三个方面：第一，振兴目标。一是扩大面积。到2020年，全国大豆种植面积达到1.4亿亩。到2022年，全国大豆种植面积达到1.5亿亩，达到本世纪以来最高水平。二是提高单产。到2020年，全国大豆平均亩产达到135公斤。到2022年，全国大豆平均亩产达到140公斤，逐步缩小与世界大豆主产国的单产差距。三是提升品质，到2020年，国产食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量分别提高1个百分点。到2022年，再分别提高1个百分点，达到或超过世界大豆主产国平均水平。四是绿色发展。全国大豆化肥、农药使用量保持负增长，到2020年化肥、农药利用率均达到40%，耕种收综合机械化率达到78%。到2022年化肥、农药利用率稳定在40%以上，耕种收综合机械化率达到80%。
第二，发展定位。立足我国资源禀赋和生产实际，形成进口大豆与国产大豆错位竞争、相互补充的格局。一是发挥国产大豆优势。适应居民饮食消费习惯，发挥我国非转基因大豆、高蛋白大豆、菜用大豆优势，满足市场多元化需求。二是构建绿色种植制度。同步推进大豆恢复发展与农业供给侧结构性改革，发挥大豆茬口优势，建立合理轮作制度。三是提升大豆自给水平，在增加大豆供给能力的同时，推行低蛋白饲料配方，引导居民健康消费食用油。力争到2020年，大豆自给水平提高1个百分点；到2022年，大豆自给水平再提高1个百分点。
第三，重点区域。做大做强东北和黄淮海优势产区，稳定西南间套作产区。东北春播区，继续巩固玉米非优势区结构调整，适当调减低产低质低效和地下水超采区的水稻种植，扩大大豆生产，推行大豆与玉米等作物合理轮作。黄准海夏播区，因地制宜推行麦豆两熟轮作种植模式，将低质低效区玉米改种耐旱耐瘠薄的大豆，推广高产、高白优质食用大豆品种。西南间套作区，推广玉米大豆带状复合种植等间套作模式，发展优质食用大豆。
盖钧镒认为，未来20年我国需要农产品增加15% 20%，18亿亩耕地需要品种突破，我国大豆产业的发展有赖于大豆加工业的发展，尤其新型食品加工的研究与发展。
